Witamy w Amalia
Nasze pięknie urządzone wnętrza i spokojna atmosfera są idealne na romantyczną kolację, spotkanie biznesowe lub przyjęcia rodzinne.
AMALIA to autorska kuchnia Piotra Bernackiego, naszego szefa kuchni, który oparł ją na świeżych, lokalnych produktach i importowanych składnikach najwyższej jakości.
To miejsce wyjątkowe, ciepłe i przyjazne. Tutaj zjesz śniadanie, lunch i kolację, wypijesz niezobowiązujący cocktail lub kieliszek wina z naszej selekcji.
Historia i nowoczesność
Pałac Bonerowski
700 lat historii
Amalia Steak&Fish mieści się w historycznych wnętrzach Pałacu Bonerowskiego.
Ta kamienica należała do Seweryna Bonera, zarządcy Królewskiego Skarbca. Na przestrzeni lat, gościły tutaj wielkie postaci historii Polski i Europy (w tym 3 Królowie: Zygmunt I Stary, Zygmunt II August i Henryk III Walezy). Znamienitych gości było znacznie więcej.
Przedstawiamy sylwetki dwóch innych wybitnych mieszkańców tej kamienicy:
Amalia Krieger
artystka, fotograf
artystka, filantropka i jedna z pierwszych polskich fotografek, która kontynuowała dzieło swojego ojca, Ignacego Kriegera - pioniera fotografii ulicznej w Polsce.Jej atelier znajdowało się dokładnie tutaj gdzie obecnie jest restauracja.
Amalia Krieger zdobyła wiele nagród, w tym nagrodę Grand Prix na Międzynarodowym Festiwalu Sztuki w Krakowie. Jej prace były prezentowane na wystawach w Polsce, Niemczech, Włoszech i Stanach Zjednoczonych.
Znana z pasji do sztuki i poświęcenia dla swojej pracy, Amalia Krieger stale poszerzała swoje umiejętności i eksperymentowała z nowymi technikami. Jej prace są niezwykle osobiste i emocjonalne jednocześnie niosąc ze sobą uniwersalne przesłanie o pięknie i inspiracji.
Feliks "Manggha" Jasieński
krytyk i kolekcjoner sztuki
Feliks 'Manggha' Jasieński, krytyk i kolekcjoner sztuki, który w latach 1903-1929 zajmował 3. piętro Kamienicy Bonerowskiej.
Jego zbiory, obejmujące m.in. grafikę i ceramikę, kolekcję tkanin z Europy i Dalekiego Wschodu, liczne antyki oraz wspomnianą kolekcję japońską, inspirowały wielu artystów Młodej Polski: Juliana Fałata, Leona Wyczółkowskiego, Józefa Mehoffera, Ferdynanda Ruszczyca, Wojciecha Weissa, Józefa Pankiewicza, Stanisława Witkiewicza i innych.
Pod koniec lat 80. XX wieku, Andrzej Wajda przeznaczył swoją nagrodę od miasta Kioto na wybudowanie Centrum Sztuki i Techniki Japońskiej „Manggha” w Krakowie. Tam też umieszczono zbiory Jasieńskiego.
